Blanco de espera.

Amarillo intenso oro.Nariz compleja con notas que transportan a la profundidad del terruño,hierro,polvo con otras notas de crianza y fruta como albaricoque maduro, cítricos,piña madura, níspero,hierba seca anisada,brea,ligeros especiados,miel de flor blanca,pasta de almendra, panadería.En boca tiene personalidad,con buena entrada fresca pero con peso,hay un amargor que le da largura,al igual que la acidez,notas cítricas maduras,algo de fruta de hueso,vegetales,ahumados,salinos chispeantes que apuntan a la búsqueda de esa viejas raíces.