FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Monastrell,otras (garnacha y cabernet)
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío en contacto con los hollejos durante 25 días. El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés sobre lías. Se crió en las mismas barricas durante 21 meses.
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Opiniones de Salinas 1237
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color: cereza intensomuy luminoso.
Aroma:potente, recuerdos a fruta muy madura mermelada de moras, pasas, torrefacto, algo de chocolate y espirituoso.
Boca sabroso, carnoso, cálido.
Un vino con mucho cuerpo pero que resulta un poco pesado.