FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.5
/ 88
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a 26-28ºC durante 12 días. El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Se crió en barricas de roble francés durante 4 meses.
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Opiniones de MO Monastrell Salinas
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Aromas de buena intensidad, agradable y con cierto equilibrio.Fruta roja en primera instancia, fresco, acompañan especias a una madera muy resultona pese a permanecer tan solo 4 meses junto al vino.Agitando la copa sin demasiada vigorosidad, aparece la cabernet.
En boca muestra juventud, con poca acidez y con mas presencia de pimiento verde.Los taninos son secos y el final un tanto plano.
Un Alicantino fino..... y a buen precio ( 4,70€) y muy versatil.