Color amarillo con toques dorados.
Aromas de muy buena intensidad a frutos secos principalmente y también a frutos de hueso, levaduras, buenos tostados, cítricos, hierbas, panaderia y magdalenas de limón, bastante complejo en nariz.
En boca es muy elegante, paso de boca con un carbónico casi perfectamente integrado, muy buena la acidez, burbuja pequeña y abundante, recuerdos de frutos y tostados y de magdalena con limón, final bastante largo y muy persistente.
Excelente cava, que callado se lo tenian los de Inviosa, estos no creen en los medios de comunicación, ellos lanzan un buen producto y allá se las apañe. Enhorabueno por este GRAN CAVA.
El corcho un 7,5 y el precio de 9,5 es excelente para la calidad que tiene.