Gran Reserva

Original botella.
Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y abundante, con buena formación de lágrima.
En nariz, de gran intensidad, toques tostados, especiados y balsámicos sobre fondo de manzana.
En boca resulta seco, muy cremoso, carbónico integrado y grata combinación de fruta, tostados y ahumados. En retrogusto aparece más fruta y vainilla. Largo y persistente. Creo que se puede tomar casi con cualquier comida, la única pega, su alto precio.