De color dorado profundo, desprende aromas típicos de pétalos de rosa estrujados, de albaricoque cocido, de pan de especias y de lirio del valle. En boca, se revela muy graso pero vivaz, muy maduro, potentísimo y sutil a la vez, larguísimo, con un equilibrio bien logrado entre la acidez y los 11,6 gramos de azúcar residual : recuerda a la piña salteada, a los lichis, al zumo de toronja roja ; un toque de piedra de encendedor se entrelaza al final. ¿ Cuánto es ? Es un secreto. ¿ Para que evocar semejantes cosas ? Sabemos que es la ley de la oferta y la demanda. ( PVP : 28 € )
Amarillo dorado viejo, limpio y brillante. Aspecto oleoso con lagrima lenta , densa y corta.
Nariz potente con mucha flor rosa , sobre un fondo clarisimo de furtas tropicales : Hay piña (sobre todo) y algo d emango. Mas tarde y , con paciencia, surge un fondo mineral acompañado de heno recien cortado.
Paso por boca con una maravillosa acidez con un sabor profundo de flores , hierbas y citricos.
Postgusto largo envolvente
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