FICHA TÉCNICA
Bodega
Santiago Rodriguez-Villamil
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% Uva albariña
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vendimia manual en cajas de 20kgs. Despalillado de los racimos y prensados en una prensa neumática de baja presión. La fermentación alcohólica se realiza con una temperatura controlada de entre 15 y 17º y con una duración de entre 30 y 40 días.
Opiniones de Villamil
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Visual: Amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz: Buen ataque, notas de fruta tropical madura ( piña), notas cítricas
Boca: Buen paso por boca, con excelente acidez y con un final de notas cítricas. Un vino muy agradable de beber y que incita a ser acompañado por unas ostras de Cambados o una centolla de O Grove.