Sobresaliente en todos los campos. Precioso color picota intenso y limpio. Gran nariz compleja e integrada. Profundidad frutal, elegancia, marcada mineralidad, compota , marcadas maderas sin sobresalir pero perfectamente delimitadas, intenso, te hace sentir, crece en copa, se amplia, se complejiza.Boca algo secante , pero agradable, potente, largo, poderoso
Esta extraordinario en nariz, con mucha fruta, especias, regaliz y minerales.
En boca DELICIOSO, mucho equilibrio y elegancia, a pesar de su gran potencia y de los taninos fortificados, mucho cuerpo y mucha estructura, pero ya digo con mucho recorrido y gran complejidad, final muy largo, largo y con mucha persistencia.
Debí de esperar unos años, ya que era un magnum, pero nos habíamos juntado mucha gente.
Color bastante oscuro-purpura.
Aroma de muy buena intensidad a frutos rojos, negros y silvestres muy maduros, regaliz, especias, toques de madera, minerales, hierbas, vegetales y toques de pasteleria, todo con gran concentración.
En boca es muy sabroso, paso de boca con mucho equilibrio y opulencia, aterciopelado, taninos potentes y nobles, muy buen retronasal, final muy largo y con mucha persistencia.
Un extraordinario vivo que aunque necesita botella, se puede beber ya perfectamente y que durará como minimo 15-20 años.
Que rico los buenos Chateauneuf du Pape. Cuesta sobre los 55 €, el corcho un 8.
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