Que gran cava !!!

Color amarillo-limón, clarito y brillante.
Aromade de muy buena intensidad y muy nítido a frutos blancos en compota y en licor, hierbas finas y aromáticas, frutos secos, hierbas de monte, muy floral, levaduras, toques dulzones de cítricos mielosos, complejo y elegante en la nariz.
En boca es sabroso, paso de boca con mucho equilibrio y muy buena acidez, burbuja pequeña y fina y abundante, el carbónico perfecto, tiene una pequeña acidez-dulzona que enamora y embruja, recuerdos de frutos, hierbas y flores, el final es bastante largo y con muy buena persistencia.
Excelente Cava, aunque un pelin caro, cuesta sobre los 20-22 €.