Tan Complejo como Complicado...
Un vino nada fácil de interpretar, cambiante y del cual necesita oxigeno para que se abra.
Acrílicos, resina y terroir. La fruta aparece tapada y cuando despierta lo hace con licoreria de fruta negra y endrinas. En boca se presenta con muy buena acidez, puntas alcohòlicas y buen final acompañado por taninos sabrosos y un fuertetoque salino de minerales.
Desde Torroja del Priorat ens arriba aquest vi.
Lo cierto es que lo he bebido dos veces anteriormente, y estaba mejor.Ayer lo abrimos pero no me gustaba y lo dejé para el dia después....resultado:
Conserva alta capa,y cereza picota ribete violáceo/rojizo.
en nariz me subleva,pues aparecen cueros,maderas viejas (cositas de otros lares) y poco poquito más.
en boca es agradable conjuntado, sabroso (justito),algo mineral,tiza, y la fruta dejó paso a los terciarios.Lo dicho lo recordaba mucho mejor,más Priorat,más bravío...pero no...los 2003 buenos de la zona habrá que buscarlos en otros lugares. Aún así no está mal., pero no aporta nada de lo que esperas de un DOQ.Priorat.Amén
Intenso y brillante color rojo picota, capa alta y ribete granate, lágrima fina y de caida media. En nariz es intenso, aroma a frutas negras muy maduras, notas especiadas y de aromáticas hierbas y buen recuerdo a tostados del roble. En boca es de cuerpo medio, frutoso y con buena acidez, nobles y maduros taninos, final afrutado y largo, con buena persistencia.
Necesita varias horas de decantación para que cambie totalmente como los camaleones.
Precio actual sobre: 15 €
Picota bien cubierto casi opaco, ribete granatoso, capa alta, lágrima fina y tinta. En nariz es de intensa fruta negra muy madura, como de compota de frutas del bosque, con tostados de la barrica bien pulidos e integrados con la fruta, notas de hierbas del monte, especiado (pimienta negra), balsámico, torrefacto, cacao, notas de sotobosque, ahumado, y ligero fondo de grafito. En boca tiene muy buena entrada, recorrido medio, frutoso, sabroso, fresco, acidez agradable, amplio y persistente. Largo, postgusto torrefacto y retronasal especiado.
Está en su momento de ser disfrutado.
Precio en tienda alrededor de €15.