Botella regalada por Clodo Roldan e Isabel

Aspecto visual: vino blanco con bonito vestido amarillo palido, con destellos de oro, limpido y brillante.

Aromas de nariz: se nuestra una nariz de buena intensidad, tiene cierta complejidad, tenemos recuerdos a flores blancas, sensaciones frutales como piña, paragualla, pera de agua, manzana, recuerdos a pequeños melones amarillos, tenemos recuerdos a celdillas de los nidos de avispa, ligeras pinceladas amieladas, con un toques minerales.

Aromas de boca: el vino tiene un buen ataque presenta buena acidez y tiene cierta untuosidad, en boca tenemos los recuerdos frutales, hay toque a boj como a ahumados, el vino es muy sutil agradable, deja un postgusto intenso.

Un buen vino para comer quesos, y que grande es el pinot gris