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Albariño para comer

Me ha gustado mucho la viveza y acidez de este buen vino blanco.
Color amarillo pajizo. Bonita presencia de rosarios de burbujitas al servir. Glicérico.
Nariz potente. Manzanas maduras y algo de plátano. Un punto balsámico y algo de anís.
Interesante fondo mineral de piedra. Algo alcohólico.
Excelente acidez envolvente en boca. Gtran permanerncia. Untuoso y de paso salino.

Un magnífico blanco para comer a gusto.

Se le podían rebajar dos o tres euros si no llevara ese estuchado excesivo. Uno se queda con mala conciencia ecológica al tirar a la basura todo ese material....

Gracias a la Bodega y gracias a Verema por esta oportunidad de cata.

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