Pajizo con reflejos metálicos.
En nariz detectamos fruta madura, melocotón, mango, piña en almíbar, notas herbáceas y una ralladura de limón muy suave. Tiene un fondo vegetal muy característico de esta variedad.
En boca tiene una entrada de gran acidez, es potente, largo, fresco y la retronasal devuelve más fruta tropical.
Sauvignon Blanc en estado puro.
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