Amarillo dorado, brillante y sin turbideces.
Cautivadora nariz en la que encuentro heno de inicio, al que le siguen los frutos secos, un hinojo muy marcado, piña y clementina.
En boca resulta agradable, con cierta astringencia y untuosidad. Prolongada acidez que fina en un delicioso amargor dejando notas dulces en el paso.
Los amenazantes 14 grados se quedaron en eso, en una amenaza, pues estaban perfectamente integrados.
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