Un cava sencillo pero con muy buena planta....
NOTA DE CATA:
7.7
CALIDAD-PRECIO:
-
Pajizo dorado. Nariz con un perfil intermedio, hay notas maduras, (bollería, frutos secos), pero también notas más ligeras (herbáceas). Recuerdos a plátano maduro. En boca el ataque es intenso, con bastante buena presencia aunque el carbónico resulta algo expansivo, amargoso, con buen paso y bastante largo.