Garnacha de Borja

He esperado varios meses para catar este vino con un buen amigo y compartir sensaciones. El hecho de conocer a Jose Luis Borlan no ibamos a dejar que nos condicionara positivamente pero ya esperabamos que mojandose y fabricando un vino no se iba a defraudar a si mismo. En su primer alumbramiento destaca la esencia de una garnacha tipica de Borja, con sabor a tierra, algo fuerte de entrada pero de matices elegantes. Color picota, ribete violaceo con algún destello azul. Capa ligera, color elegante y limpio.
Muy frutal en nariz, frutos negros maduros. Vino potente en boca, uvas de calidad y buena elaboración de la uva. Relativa astringencia que desaparece rapidamente dejando paso a un agradable postgusto. Seguramente es prematuro valorar este vino dada su juventud pero nos agrada este nacimiento y estamos seguros del reto de convertirse en algo mejor en un terreno de dura competencia.