El vino pese a estar muy bien almacenado no estaba para nada en su punto, la verdad el vino estaba muy licoroso, de alguna forma muy desbalanceado hacia los torrefactos, faltaba fruta y ese picante de los syrah chilenos. Me decepcionó.

Aurelio Montes ha hecho siete, ocho añadas de Folly. Es la segunda que pruebo. Es la segunda que falla en impresionarme.

Es un syrah super maduro, y los bajísimos rendimientos y el sangrado del mosto antes de la vinificación lo convierten en super-mega-ultra concentrado, me deja en general una impresión de sobre-extracción. Hay aromas de higos secos, jalea, ciruelas pasa, torefactos y minerales. En boca es intenso, francamente dulzón, ciertamente con una densa carga tánica y amplia estructura pero vamos, es como dejarse impresionar por el diseño de la torre Eiffel en Las Vegas o de Disneyland en Paris. El syrah 'Alpha' de la bodega cuesta la mitad y está a años luz por delante.

Este vino de color rubi oscuro y de aromas a vainilla, uvas pasas y recuerdo mineral. En boca es amplio, redondo de buen paso y con buena persistencia. De alguna forma por el precio creo que es mejor el Montes Alpha Syrah.