Madera bien presente

Catas Manchuela dia 1:
Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados y abundante lagrima.
En nariz dominio de las notas de crianza sobre frutas compotadas, melon, piña, notas tostadas, vainilla, frutos secos…cierta complejidad y buen volumen.
Fresco de inicio, ligeramente untuoso con alguna punta alcoholica, sensaciones grasas en boca, en retronasal notas de mantequilla y lacteos, apenas muestra fruta en esta fase, tiene cuerpo y un final amargo y calido de media persistencia.