Larga vida

Con la calificación de Grand Cru como todos sus hermanos de bodega, al igual que ellos ha realizado su crianza en barrica usada.

De color amarillo del oro viejo, tiene una nariz muy intensa con tostados elegantes y mantequilla. Muy amplio y expresivo aromáticamente alterna la opulencia de los frutos secos y las notas de panadería con la sutileza de la fruta escarchada.

En boca es muy voluminoso con una gran acidez. Largo, masticable y placenteramente permanente. Un grand cru que satisface todas las expectativas puestas en él por provenir de esta añada emblemática con una previsible gran capacidad de envejecimiento.

Uno de los vinos catados en el evento: Los cinco vinos de David Rabasa que tuvo lugar en Gastrónoma 2013 ©Puck