Se agradece la frescura de este dulce.

Etiqueta moderna y elegante, menos estridente que la del seco pero igualmente de apropiada, a cada uno lo suyo.
Color amarillo pajizo brillante.
Aroma no muy intenso, a destacar su frescura, hierbas, cítricos suaves y dulces, caramelitos de limón.
En boca está suave e igualmente fresco, sabroso, dulzura sin cansar y sin llenar, una vez más cítricos dulces al final, igual que en nariz.

Destaco por encima de todo esa frescura comentada, lo cual hace que el postre lo lleves muy bien tras una contundente comida, ha acompañado estupendamente a las tartas finales