Tremendo este Toro. Regalo de los padres, tras una visita reciente por la zona. Gracias!
Picota alta, nariz MUY intensa, fuerza y vigor a fruta roja, minerales y tierra. Cuerpo medio en boca, largo, astringente de buen tanino, exquisita acidez. Un gran vino.

Nueva cata pasados 9 meses.

Color sin cambios respecto a la anterior cata.

En nariz no ha perdido nada de la fruta.

En boca persisten sus características, pero me atrevo a decir que ha ganado en elegancia y equilibrio

En conjunto, conserva acidez y ha ganado.

De color picota muy alto, con algún ribete violáceo

En nariz tiene aroma potente a fruta madura, ciruelas pasas, especiado, balsámico.

En boca, muy intenso, potente, amplio y cremoso al final, buenos taninos.

Final largo y entre cremoso y ligeramente amargo

A medida que pasa el tiempo va mejorando, aconsejo abrirlo con tiempo.

Etiqueta de nuevo cuño, algo parca y oscura.