Champagne muy correcto de color amarillo pajizo y buena burbuja. En nariz, aromas a fruta blanca, panadería, cítricos y mantequilla. En boca se bebe bien, es fresco, mineral, con buena acidez. No es muy largo pero muy correcto y muy bueno para aperitivos.

Presenta un color amarillo pajizo y burbuja abundante y concéntrica. En nariz, aparecen notas a flores blancas, manzana asada, bolleria fina, mantequilla ahumada, pan tostado y citricos. En boca, resulta fresco, mineral, untuoso, fácil de beber, de buena acidez y de persistencia media. En definitiva, estamos ante un champagne bien elaborado y apto para cualquier ocasión. Pannier, bodega poco conociada en nuestro país, pero que alcanza cotas de calidad notables.