Amarillo pajizo con reflejos dorados, brillante y denso. Nariz de buena intensidad a fruta blanca como el plátano, manzana golden y pera madura, goloso, floral y levemente anisado, con toques de hierba y montebajo.
Boca golosa, muy madura y compleja, membrillo, futa escarchada, pasteleria y con fondo de especias y hojarasca. Untuoso, equilibrado y con final largo con retrogusto de dulcedumbre y apuntes amargosos.
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