Un muy buen espumoso.

Color amarillo con ligeros toques dorados.
Aroma de buena intensidad a levaduras, frutos amarillos, buenos tostados, flores, hierbas finas y pastelería.
En boca es sabroso, paso de boca equilibrado y con buena estructura, recuerdos de levaduras, tostados y frutas, la burbuja mediana-pequeña y con cierta abundancia, buena conjunción del carbónico, final largo y con muy buena persistencia.
Esta bastante bien, sobre todo en boca, el corcho un 7,3