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Tradición Oloroso VORS Segunda saca de 2008
Tradición Oloroso VORS Segunda saca de 2008
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
20,00%
Varietales:
100% Palomino fino
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.4
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Botas de roble americano, 45 años de crianza por el sistema de Soleras y Criaderas siendo calificado por el Consejo Regulador como VORS. Crianza oxidativa por el contacto con el aire interior de la barrica.
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Opiniones de Tradición Oloroso VORS Segunda saca de 2008
OPINIONES
2

En nariz se muestra un tanto hermético, no termina de mostrar su nobleza, sin estar oscuro el dominio sobre notas de acrílicos y acético y celo lo dominan. En su favor tengo que comentar que no expresa lo real que debemos encontrarnos “hay botellas y botellas”. El comportamiento en boca si parece más cercano a sus olorosos, potente con toques extraordinarios de nobles tostados y madera ahumada.

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Color amarillo ambarino, brillante, densta y lenta lágrima. Intensas notas de crianza en nariz, ligeras notas dulzonas, aromas de farmacia, ligeros toques salinos, finas notas de tostados, recuerdos de barniz, tabaco, complejo en nariz pero bien elegante. Fresca entrada en boca, notable recorrido, notas algo rancias y amargos intensos en toda la boca, algo ardiente como si fuera un brandy, magnífica acidez, buena amplitud, persistencia y algo seco. Final largo, postgusto licoroso y retronasal de finos tostados.

Precio de €40.

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