Color amarillo pajizo, vivo, con reflejos pajizos, menisco csi inapreciable. Consistencia untuosa.
Nariz intensa a frutas tropicales (maracuya, piña), albaricoque, puntas mentoladas y atisbos de "sudor" que lejos de molestar, al contrario, le aportan cierta distinción y personalidad.
En boca se muestra la fruta con peso, las mismas que en nariz, con frescura y buena armonía, con tacto graso, fundente, equilibrado y muy franco. Buena estructura, complejo y sabroso. Final de excelente golosidad, largo y profundo.
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