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Ardiles 2005

Pues esta es mi última cata subida de los vinos de la Fira del Priorat 2011.
En este caso el tercero que degusté de esta bodega.
Picota de buen brillo, con ciertos tonos rubí y presenta capa media.
La nariz se muestra voluntariosa e incluso por momentos, parece más expresiva que su hermano mayor, el Osmin. Buena intensidad. Antes que la fruta, merece reseeñar por encima de ésta las notas mentoladas, el cacao suave (esa mezcla balsámica nos obsequia con toques "After Eight"). De fondo también algún atisbo vegetal.
En boca, es apreciablemente menos contundente que el Osmin; pero resulta placentero: largo en el trago, fresco y con un buen recorrido en boca. Final persistente con un retronasal de recuerdos frutales.
Convincente.

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