Un trocito de la historia del vino español

Bueno esto del pajarete es un trocito más de la historia del vino español así que antes que nada un brindis po la supervivencia de esas raras joyitas. Este vino resultado del corte de la px con algo de moscatel y una chispa de tinta rome. Color ambar pálido y muy brillante. Tiene una nariz bastante intensa, donde destacan los recuerdos a pasas sultanas, con algo de miel de romero y un toque de especias exóticas. En boca entra muy bien, el paso es ligero, un toque amargoso, sensaciones melosas, bien de acidez y bastante longitud.