Catado en presentación de Pago Encomiendas en Córdoba

Nota de cata compuesta por los miembros de A Derramar

Bonito color frambuesa vivo, brillante, limpio e intenso.

Impresionante nariz, con mucha fruta fresca y aromas florales. Algo de frambiesa, toques de frutillos del bosque y flores por doquier.

En boca muestra un dulzor alto pero sin perder cuerpo e integrando perfectamente el alcohol, si se toma a la temperatura adecuada. Ojo con pasarse de la raya porque sus 14,5 pueden notarse demasiado. En retronasal aparecen todas las notas detectadas en nariz.