FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine Rivaton
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Carignan, Grenache (15%), Syrah (15%)
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vinificación natural. Cepas de unos 90 años. fermentación en hormigón y crinaza en fudres.
Opiniones de Domaine Rivaton Gribouille
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Una nueva muestra de elaboración natural, cuidada y minimalista.
Picota intenso de capa alta. Lágrima tintada. Vino sin filtración alguna.
En nariz es pura fruta negra, expresivo, de buena intensidad y complejo. Le dí casi dos horas en decantador para que se abriera. Notas de cuero y especias.
En boca es denso, de buen ataque, con cuerpo. Muy goloso y muy fresco. Con un fondo mineral pizarroso. Taninos fuertes pero pulidos. Muy persistente.