Vino muy agradable de intensidad media/baja que deja sobre todo fruta de hueso (níspero), flores, cítricos y bollería. Hierba verde y frutos secos en último plano. Acaba por dar ligeras notas tropicales con tiempo de aireación.
Tiene buena acidez, recorrido algo corto y posgusto agradable con algo de fruta. Armónico pero muy plano.
Correcto y muy agradable, pero no pasa de ahí.

Stéphane Aladame trabaja en agricultura ecológica y obviamente hace vendimia manual. Este chardonnay plantado en suelo argilo-calcáreo en una denominación "menor" de la Borgoña tiene un color amarillo pálido y brillante. Su nariz es bastante intensa, y evoluciona desde una atractiva mineralidad hasta cierto carácter goloso que trae sobre todo recuerdos a fruta tropical. En boca tiene buen ataque, resulta amplio y untuoso, con una trama atractiva, esta bastante bien de acidez, con bastante peso de fruta, buena estructura y notable persistencia.