El blanc més esperat de Mallorca

Botella troncocònica groc-verdosa obscura. Càpsula daurada i gruixada. Etiqueda minimalista de color clar amb el nom en relleu.
F. visual; color pàl·lid, verdós. Brillant. Llàgrima abundant i gruixada.
F. olfactiva; aromes de fruita blanca, pera de Sant Joan, pomes. Aromes fresques. A mesura q agafa temperatura apareixen aromes a ananas.
F. gustativa; Bona acidesa, pas net en boca. Emplena la boca i deixa un bon retrogust.
Pens que encara ha de menester un o dos mesos més de botella per acabar d'arrodonir-se. És millor si es poden guardar les botelles i consumir-se per desembre (al manco l'anyada 2008 ha estat un vi espectacular entre el desembre 09 i gener 10)