Disfrutarlo ya, y con vida por delante.

Primero de los tres vinos que degustamos en la comida, al cual le siguió un Aquilón 2007 y un Termanthia 2005. Un vino el cual considero una magnífica RCP, con un paso por boca muy goloso, vivo pero elegante y aterciopelado, gustando a mucha gente por su redondez y equilibrio, con unos taninos bien conjuntados y sedosos, buena estructura y correcta acidez, medio cuerpo y con una más que agradable persistencia.
En nariz no se queda atrás, de buena intensidad, con abundante fruta negra madura en primer plano, madera aromática y finos tostados, confitura, toffes, balsámicos y regaliz.
Me gusta especialmente este vino en su conjunto, para disfrutarlo ya y con vida por delante.