En nariz es intenso, algo cerrado al principio, luego se abre con especiados, balsámicos, una punta de alcohol..todo sobre un lecho de aceituna negra, cacao..
En boca entra con acidez justa, taninos nada agresivos, sabroso,..aunque se queda un poco corto de sensaciones, tanto en sencillez como en intensidad como en longitud.
El toque de madera está su justa medida, sin sobresalir, pero el postgusto que deja no es del todo límpio.
Para el precio que tiene (normalmente!) un poco flojo.
Color cereza con ribete granatoso y capa media.
Presenta una nariz extraida, con notas muy presentes de chocolates, tofees, café con leche, moka y ciruelas pasas. Hay notas de fruta madura, gran golosidad y concentración. Con la aireación aparecen las notas de tabaco y torrefactos que acompañan al conjunto.
En boca tiene un ataque intenso, denso, carnoso, amplio y con una acidez algo justita. Hay de nuevo en esta fase chocolates, algo de humo, tabaco y fruta negra. Buena estructura y taninos golosos, maduros y algo marcados. Postgusto medio-largo con recuerdos torrefactos.
Muy imporantante vigilar la temperatura de servicio (15-16º) ya que sino puede resultar pesado.
PVP. 10€
Botella borgoña y etiqueta elegantísima.
Cereza granate de capa media-alta y buen brillo.
Potente nariz, especias dulces intensas que le dan profundidad junto a unas ciruelas negras muy maduras, notas minerales de grafito y regaliz negro.
En boca entra cálido, de taninos dulcificados, pero le falta peso frutal, cosa que asusta teniendo en cuenta su graduación, pues piensas que esos 15º pesarán como una losa, y sin embargo no es así, su acidez tiene algo que ver, postgusto medio.
Mejor de largo en nariz que en boca.
Para decantar o abrir con tiempo, pues de inicio ofrece una bofetada alcohólica que por suerte y a diferencia de otros se puede corregir.
Esperaba más tanto por lo que en teoría vale (no cuenta su oferta) como por su envoltorio.
Es imposible dar más por menos. No sé si es un error del centro comercial en el que lo he comprado (¡¡¡4€!!!), pero si lo es, voy a tratas de aprovecharlo.
Nariz cambiante. Comienza especiado y con notas de tapenade, después pasa a tabaco rubio muy nítido y termina con cacao más sutil. Y de fondo, siempre algo de carne (lacón ahumado). La fruta está muy tapada, pero tampoco se echa de menos.
En boca, entrada golosa, plena, con taninos bien integrados, y final medio, de recuerdos balsámicos (hierbabuena).
Imbatible RCP... Mañana vuelvo a llevarme los que les queden.
Rojo picota capa media-alta.
Aroma intenso a chocolate y menta, balsamicos.
En boca, taninos redondos, fresco(muy balsamico), otra vez chocolate y menta. no se notan los 15 grados.
Agradable, aunque monotemático en el "chocolate con menta".
Si un after eight se convitiese en vino, sería uh The Ridge 2005.