Amarillo verdoso muy brillante presenta en su superficie como restos de las lias, al poco desaparecen.
Frutilla amarilla y tropical sobre un fondo amargo de su maceracion sobre lias que le aporta seriedad.
En boca es fresco, estructurado, redondo, con ligera presencia de carbonico en la entrada y un tenue dulzor. Elegante y pleno de fruta tambien en boca. Final medio-largo.
Si nuestros chicos beben este caldillo alcohólico, darán positivo en el antidoping, seguro, porque se sube bastante. botella sugerente, agradable. no hay corcho, es tapón de rosca, fijate tú..!. Es perlado en la visual, plateado incluso, con aromas a bollería, pomelo y limón-lima ácida, fresa ácida y té verde en nariz. Tras un primer sorbo, se nota la suave barrica, el pomelo fresco, la manzana verde, laurel, hoja verde, cafe con miel y te trasladas a una playa paradisíaca.
Muy correcto este brioso vino joven africano.
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