Esencia de Masroig

VISTA: Dorado intenso con ribetes verdosos.
NARIZ: Potente y con evolución en copa. Muy aromático. Recuerdos de fruta blanca (pera y piel de melón, piña muy madura). También hay fruta cítrica, porque recuerda a la lima en alguna nota. Notas cremosas de pastelería, mantequilla, anisados, ceras y rotuladores, azucar quemada en la crema catalana, maizena...Puntas minerales y tierra. Paja. Azafrán. Pimienta blanca.
BOCA: Excelente pàso de boca mineral y cremoso a la vez, con una excelente acidez y un equilibrio dulce-amargo. Elegantísimo. Recuerdos cítricos. Fresco y a la vez untuoso.

Genial.