Al compararlo con mi cata de abril del 2010. El color es un poco más dorado y las características del plátano maduro destacan más.
En boca está muy sabroso, buqué excelente y largo posgusto.

Amarillo oro sin reflejos con lagrima circular muy lenta
nariz directa y profunda. Frutas blanas , mantequilla, bolleria , tostados y ahumados. permanece en el tiempo
Paso por boca corto, sabor frutal , buena acidez , postgusto corto

VISTA: Dorado intenso con ribetes verdosos.
NARIZ: Potente y con evolución en copa. Muy aromático. Recuerdos de fruta blanca (pera y piel de melón, piña muy madura). También hay fruta cítrica, porque recuerda a la lima en alguna nota. Notas cremosas de pastelería, mantequilla, anisados, ceras y rotuladores, azucar quemada en la crema catalana, maizena...Puntas minerales y tierra. Paja. Azafrán. Pimienta blanca.
BOCA: Excelente pàso de boca mineral y cremoso a la vez, con una excelente acidez y un equilibrio dulce-amargo. Elegantísimo. Recuerdos cítricos. Fresco y a la vez untuoso.

Genial.

De nuevo catado en la fira del vi de Reus 2011. Más maduro y ajerezado.

Visual: De color amarillo suave, reflejos dorados, aspecto brillante.

Olfativa: Muy buena intensidad, destaca una nota ajerezada, por debajo fruto seco, plátano, frutas carnosas, maderas nuevas y elegantes, especies dulces, complejidad que gusta, interesante

Gustativa: Se nota la madera, tostados, toffes, secante, bastante amplio, serio, elegante, redonda y madura, de medio cuerpo, suave untuosidad, final largo complejo.

Nos ha vuelto a encantar.

Vista: Color amarillo con algunos reflejos dorados.
Nariz: de muy buena intensidad. En parado marca mucho la barrica con elegantes tostados y vainilla. Moviendo poco a poco aparece la fruta en forma de piña muy madura, crema pastelera, hierbas de monte, miel, anís, frutos secos, café... Expresivo y complejo.
Boca: sedoso, elegante, sabroso, carnoso pero ligero, estructura amplia e integración de primarios y terciarios excelente, buena acidez y final bastante largo.
Me ha gustado mucho y más su RCP.

Vino catado en la 16a Fira del Vi de les DO'S de la comarca del Priorat en Falset.
Visual: Color amarillo reflejos dorado.
Olfativa: Muy buena intensidad, notamos mucho la madera, una madera elegante, toffes, fondo dulce de fruta madura, plátano maduro, ligeros cítricos, nariz compleja, vainillas, flan de vainilla y azúcar, en nariz quizás demasiada madera, frutos secos
Gustativa: Muy elegante, justa acidez, ataque agradable, goloso, cremoso, puntos de toffes, pastel de vainilla, elegante, sedoso, justa untuosidad.
Me ha gustado

Color amarillo dorado claro, limpio y brillante, lágrima muy abundante.
Nariz de fruta tropical muy madura, fruta blanca, flores marchitas, incienso,...muy sugerente.
En boca es un vino cálido, con la madera bien ensamblada, sedoso, buen posgusto.
A copa vacía huele estupendamente.