Este vino con una bonita etiqueta, y un corcho clásico de la D.O.
Nada mas abrirlo y pese a dejarlo que se fuera abriendo, no sabía por donde empezar, asi es que lo dejé para el día siguiente, no me había pasado esto nunca con un vino, no se, quizá no estaba predispuesto a realizar una cata, que todo puede ser.
Hoy ya era otra cosa:
Visual: Color Rojo-Anaranjado "Ya se que es un color raro, pero no se como decirlo de otra manera", ribete color teja, capa media-baja, lágrima lenta y fina.
Olfativa: Olor a tostados y torrefactos, fruta en licor, mucha madera.
Retronasal alcohólica...
Gustativa: Gusto a madera de roble, secante a su paso por boca, vino bastante largo, me parece un tablón de madera este vino, pero un tablón largo, quizá sea como uno de esos clásicos de Rioja que sólo saben a madera, sólo presenta una leve astrigencia final, y la acidez y los taninos están bastante redondeados, aunque peca un poco de alcohólico.
No es mi tipo de vino...
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