Seco

VISTA: Pajizo verdoso.
NARIZ: Media intensidad, complejo y con personalidad. Destacan los aromas de minerales, tiza e incluso metal sobre un fondo herbáceo en exceso.
BOCA: Se muestra seco, cítrico, algo secante con recuerdos de hierva seca y paja.

División de opiniones entre mis comensales. A alguien le pareció el mejor vino blanco en mucho tiempo...sobre gustos, colores. Aunque hay que reconcerle personalidad y mineralidad, yo buscaba más profundidad y volumen. Eso sí, de frescura irreprochable. Su precio, sobre los 9 euros.