Otro tinto emocionante de Martí Fabra

Sigue demostrándome esta bodega, el buen hacer y la calidad que pone en sus vinos. Elegancia, pulcritud, definición y sobretodo, unas muy interesantes RCP's desde los altos de gama hasta los pequeños, como este L'Oratori, interesante y bien elaborado tinto de Martí Fabra.

Viste un color rojo picota brillante de capa media, con alguna apariencia de falso rubí; ribete también brillante y una lágrima ligera y bastante transparente en la copa.
La nariz, al igual que los otros tintos mayores de la casa, se muestra muy interesante. Expresiva y bastante compleja. Sí es cierto que es un poco más alcohólica, pero no lo suficiente como para restarle calidad. Una vez presentado el vino en la copa y en calma, nada más llevárnosla a la nariz asoman unas notas de café y fruta roja en licor muy placentera, junto a los balsámicos. No es este vino espectacularmente potente en cuanto a intensidad nasal, pero sigue descubriendo cosas nada más agitar la copa. Seguimos: ligeras sensaciones oleosas y de barniz de la crianza( defecto o no, armonizan en el conjunto). Luego, con más calma, esa fruta roja que mostraba al comienzo, deriva hacia una fruta fresca dulce, como el melocotón, albaricoque e incluso orejones y unos más que llamativos higos frescos. Full Equip!!
En boca, no es muy potente. Naturalmente, presenta menos estructura que, por ejemplo el Vinyes Velles y por supuesto, el Masía Carreras, pero sigue guardando la compostura. Recorrido medio en el paladar, con una leve astringencia y una acidez media. Final bastante persistente, un pelín más alcohólico de lo deseable. Retronasal de fruta madura.
Lo digo y lo mantengo: en el Empordà saben de vinos...buenos vinos.