Buen cava mire por donde se mire

Fecha degüelle: 15/12/2006

Muy buena presentación en envase de cartón y metal que contiene una estética botella alargada y elegante.

Color intenso amarillo dorado, brillante, burbuja fina, escaso carbónico pero bien integrado.
Aromas de fruta blanca (pera, plátano, melón,...), manzana asada, fondo de flores blancas (azahar).
Es muy agradable su permanencia en boca, cremoso, equilibrado. Retronasal intenso y persistencia elevada.