Bomba frutal

Picota oscuro, muy cubierto. Limpio y brillante. Sin sedimento. En nariz es una bomba, con aromas de fruta negra muy madura, chocolate, tonos lácteos, vainilla y regaliz. En boca es denso, poderoso, envolvente, casi masticable, con una acidez correcta, y predominio sobre todo de aromas a madera muy tostada y fruta negra. Postgusto largo. Al principio algo cerrado, pero al poco tiempo se va abriendo. En la línea de los Regina Vides. Acompañó estupendamente a un chuletón de vaca vieja.