Cata a ciegas de 7 Chardonnay de Norteamérica.
Este vino en USA es muy comercial, se encuentra en todos los suermercados.
Sin embargo, catado sin prejuicios, nos sorprendió a los catadores.
La uva proviene de distintos viñedos en Santa Bárbara y Monterey.
Color oro intenso. Aroma a fruta blanca (melocotón maduro), piña madura, y una nota elegante de madera fina.
Excelente acidez, muy bién integrada. Sabor a frutas mixtas. No muy complejo, entra directo.
A este vino también se le noto al final una pequeña nota a goma de mascar desgastada.
Sin embargo es muy leve.