Montebello tiene algo que pocos pueden presumir. Consistencia. Regularidad. Regularidad del tipo Haut-Brion: bonito y calladito, famoso pero discreto, opulento pero no lo bastante para llamar la atencion de los pedantes.

Tiene un perfil dulce y atractivo con notas a grosellas y cerezas, capuccino, tierra, especias, regaliz y apuntes del roble que se percibe de excelente calidad. Cambiante y complejo, con el tiempo se percibe te y lavanda. El ensamble en boca es simplemente soberbio. Redondo, suave, elegante, de refrescante pureza, muestra una gran longitud, una tanicidad contundente y un perfume de verdad seductor. Esto es casi “femenino”. Si mis dos lectors ven una botella, no la dejen ir, y resistan estoicamente la tentacion de abrirla en los proximos 10 anios.