Rojo rubí intenso, ribetes rojizos, capa media.
Intenso en nariz, profundo, frutal, perfectamente definido. Notas florales, frutas rojas, especias, tonos balsámicos. Con más aire aparecen recuerdos ahumados y minerales. Preciosa nariz, de una definición casi perfecta, llena de flores y fruta, intensa y realmente encantadora. Para recrearse sin duda.
En boca no alcanza el nivel de la nariz, en especial por su final algo falto de redondez. Es un vino ligero, con buena estructura, un esqueleto ácido muy agradable, y un final algo rústico que nos deja recuerdos de frutas rojas y ahumados, con un tanino noble pero falto de integración final, quizá debido a la irregular añada. Buena persistencia.
Un vino algo desequilibrado en sus registros de nariz y boca, si bien aquella nos ha parecido fantástica, esta adolece un poco de redondez final. Sería cuestión de probar otras añadas más propicias para saber hasta dónde ésta puede ser responsable. Un productor a seguir en Gevrey. Unos 80 euros, buen vino pero caro para lo que nos ha ofrecido.