Al detalle.

Tras unos cuantos sudafricanos podría llegar a la conclusión de que tienen vinos muy interesantes. Este es un ejemplo.

Color picota de borde estrecho púrpura, lágrima gruesa y sin tintar.

Aroma potente, ahumados junto a mentolados, grosellas negras, arándanos, toque herbáceo, pimiento verde, roble acusado pero de buen perfume, fondo licoroso y balsámico.

Corpóreo por un lado y volátil por otro, y es que el alcohol que a mi juicio está bien integrado, aligera de algún modo, toque balsámico como en nariz, mentol, y taninos amargosos que le dan riqueza.

Se recrea uno con estos vinos, parecen tener algún desorden pero ofrecen muy buenos detalles.