7º Pinot Noir de la cata
Nos vamos ahora al Penedés.
Rojo intenso, casi picota, de ribete violaceo y capa media.
Nariz balsámica, muy aromático, con ahumados y fruta negra.
En boca resulta dulzón, quizá en exceso. Resulta secante en boca.
No me parece malo pero tampoco me acaba de convencer.
6º vino de la cata: Enrique Mendoza Pinot Noir 2005
8º vino de la cata: Vinya des Moré Negre 2005