Catado a ciegas en la celebración de mi cumpleaños.
Picota amoratado con destellos oscuros y borde carmín. Cubierto. Limpio y brillante.
La nariz está sustentada en dos pilares muy identificables, fruta roja (fresa, mora y cereza) quizá algo dulce de más y apuntes lácteos. Además observamos cassis, cedro, pimiento rojo y un toque de sal al final de la lengua. Comentaron que seguramente estuviera corregido.
Boca de corte moderno, tánica y aún punzante. Pese a ello el paso es sedoso y elegante. Al alcohol y a la madera le faltan unos años para integrarse. Posee una buena acidez.
Postgusto largo y primario.
Frescura, materia prima de calidad y 13.5º. Aunque de momento la RCP no le beneficia, le daría una década para volver a juzgarlo.

Magnifico placer el catar este vino con una elegancia medida y afinada sobre todo en la preponderancia de esa igualdad entre madera-uva. Gana la elegancia sobre la potencia. Ebanisteria y torrefactos. En un intento de comparar Flor de Pingus y Flor de Petrus, no tiene nada que ver en dimensiones ni en sintonia de tipo de vino. Muy elegante y afinado este Fleur du Petrus

Elegante, fino , equilibrado. Destaca por su elegancia y capacidad para mostrar un bouquet , un compendio de olores , donde la limpieza, franqueza, sutilidad destacan. Sin excesos, tampoco en boca, pulido, redondo, amable. Excelente, finos tostados integrados, frutalidad roja, calidad en este sentido. Postgusto a sotobosque , finamente torrefactado