Berola 2007

Berola 2007 es un vino elaborado con uva garnacha 80% y un 20% de syrah, uva que se adapta muy bien al viñedo a la sombra del Moncayo; tiene una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano; tiene un vivo color rojo picota, muy cubierto de capa alta, muy concentrado, amplia lágrima, a consecuencia de los 15º que posee; en nariz se nota la madera dulce, buenos tostados, bollería, así como fruta negra, regaliz, goloso, en boca el vino ataca primero por su gliceridad, que poco a poco deja un vino de buen paso, amplio, quizás algo mas ligero que lo que en nariz aparenta, de trago largo, buen final en el que vuelve a notarse mucho la madera en el retronasal ; la comparación con su hermano Tres Picos nos lleva a un vino mas potente que este último , con mucho mas cuerpo, aunque quizás algo menos de elegancia .