VISUAL: Color rojo picota de capa baja, limpio, con buen brillo y alguna tonalidad marrón en el ribete.

OLFATIVA: Mucha frescura a copa parada, más tarde golosina de fruta roja que pasaría a negra y bordearía el regaliz. Toques florales y notas terrosas. Algún matiz vegetal, piedra mojada y punto licoroso. Es un vino de nariz compleja con muy buena evolución llegando hasta el coco fresco y el almizcle.

GUSTATIVA: Largo y amplio en boca pero ligero en el paso gracias a una excelente acidez. Un ligero amargor que deriva en notas salinas le aportan redondez contrastada con sutiles notas de anís, todo muy bien integrado. Postgusto largo

Cata del grupo En-Torno al Vino

Me ha gustado este Pinot Noir, distinto a los Pinots Europeos, de California, y de Oregon.
Tiene personalidad propia.
Color rubí de capa media, muy limpio.
Aroma de frutas rojas (frambuesas frescas, fresillas de bosque), acompañados de una nota de hierba de monte, muy sutil, que lo hace mas complejo y no enmascara la fruta (cosa que a veces pasa con los vinos Chilenos).
En boca es de textura muy suave, casi sedoso. La fruta se repite, sin exageraciones, de manera muy elegante. Excelente acidez que da frescura.
Vino "femenino" bueno en su estilo.
En Chile, el término Reserva se refiere, en algunos casos, el vino proveniente de una selección de parcelas donde se da la mejor uva. En otros, una selección del mejor vino antes de embotellarlo. Es un sinónimo de calidad, y nada tiene que ver con el tiempo de crianza.